Harran Üniversitesi Hastanesi'nde Sağlık Skandalı: Personel Yemeğinden Kurt Çıktı

Son günlerde, Şanlıurfa'daki Harran Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde servis edilen yemeklerin hijyen koşullarına ilişkin sarsıcı görüntülerin yayınlanması ciddi bir krize dönüştü. Yayınlanan raporlar, hastane personelinin öğünlerinde kurt, böcek, küf ve hatta ip ve bağcık parçalarıyla karşılaştığını gösteriyor [1][4]. Türk medyasında geniş yankı bulan bu olay, kamu hizmetlerinin özelleştirilmesi ve yükleniciler üzerindeki denetim eksikliği konusunu bir kez daha gündemin üst sıralarına taşıdı.

Urfa'daki Sağlık Skandalının Detayları Hastane çalışanları tarafından 25 ve 26 Haziran 2026 tarihlerinde paylaşılan fotoğraf ve videolara göre, pişmiş etlerde kurt gözlemlenmiş ve dağıtılan ekmeklerin içinden endüstriyel ipler çıkmıştır [2]. Ayrıca personellere yemeklerin yanında küflenmiş ayranların teslim edildiği bildirilmiştir. Bu durum, sağlık çalışanlarının zor ve yorucu şartlar altında hastalara hizmet verdiği bir dönemde yaşanırken, sağlıklı beslenme onların en temel yasal hakkı olarak kabul edilmektedir [3].

SES Sendikası'ndan Sert Tepki Sağlık ve Sosyal Hizmet Emekçileri Sendikası (SES) Urfa Şubesi, durumu "açık bir sorumsuzluk ve denetim eksikliği" olarak nitelendiren sert bir açıklama yaptı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: "Hastaların iyileşmesi için çabalayan toplumun sağlık kahramanlarının, bu denli hijyenik olmayan ve tehdit edici koşullarda yemek yemeye zorlanması kabul edilemez" [1]. Sendika, hastane yetkilileri ve yüklenici firma hakkında derhal yasal işlem başlatılmasını talep ederek, sağlık çalışanlarının sağlığının özel şirketlerin kar hırsına kurban edilmemesi gerektiğini vurguladı [2].

292 Milyon Liralık İhaledeki Şüpheler Bu vakadaki düşündürücü nokta, hastanenin yemek hizmeti ihalesinin detaylarıdır. Raporlara göre, Mart 2026'da hastanenin 24 aylık yemek hazırlama ihalesi 291 milyon 973 bin lirayı aşan bir bedelle "Mervan Dora" şirketine verilmişti [4]. İlginç olan ise, ihale sürecinde 39 farklı şirketin ihale şartlarına ve verilme şekline itiraz etmiş olması, ancak üniversite yönetiminin bu şikayetlerin çoğunu yanıtsız bırakmasıdır [3]. Şimdi, bu yeni yüklenicinin işe başlamasından sadece iki ay sonra böylesine bir sağlık faciası meydana gelmiştir.

Talepler ve Sonraki Adımlar SES Sendikası ve Türkiye'deki sendikal hak aktivistleri, hastane mutfaklarının nasıl denetlendiği konusunda tam şeffaflık talep ediyor. Büyük bütçelere rağmen en temel hijyen standartlarının nasıl karşılanmadığını sorguluyorlar [1]. Harran Üniversitesi Hastanesi sağlık personeli, yemek kalitesinin derhal düzeltilmemesi ve kusurlu yüklenici ile sözleşmenin iptal edilmemesi durumunda daha kapsamlı protesto eylemleri yapacakları tehdidinde bulundu. Şu anda kamuoyu, üniversite rektörlüğü ve Türkiye Sağlık Bakanlığı'ndan bu belgelenmiş görüntülere resmi bir yanıt bekliyor [3].